主料:
豆腐，
450g，
葱花适量
辅料:
郫县豆瓣酱适量，
老干妈适量，
水淀粉适量，
麻油适量，
鸡精，
少许，
盐适量麻婆豆腐的做法步骤
1.豆腐切小块。
2.葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。
3.豆腐入油锅炒。
4.煎至两面金黄。
5.放入盐、老干妈、豆瓣酱。
6.酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。
7.最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。
8.成品。
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